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Ao escolher um restaurante, os clientes não buscam apenas uma boa refeição mas sim uma boa experiência. Um restaurante demanda além de dedicação, muita criatividade por parte dos donos para manter o estabelecimento sempre atualizado. É importante ter um ambiente agradável e confortável que se sobressaia diante da concorrência. Confira abaixo algumas dicas práticas para tornar seu restaurante mais agradável e atrativo para o público.

1. Mantenha a iluminação mais clara

É sempre preferível que haja claridade nos ambientes. Mesmo se a intenção for deixar o ambiente mais intimista, é importante que o cliente possa visualizar tudo claramente. Isso transmite mais segurança para seu cliente. Uma opção é deixar áreas reservadas com uma iluminação mais escura e deixar o cliente escolher onde prefere ficar.

Utilizar a iluminação natural é sempre uma ótima dica! Isso por acontecer por meio de janelas e portas existentes que estejam na fachada e também pela iluminação zenital, que são vãos na cobertura que permitem a entrada na luz natural.

2. Trabalhe com os sentidos do cliente

Pequenos detalhes como as cores, músicas, cheiros e sabores criam vínculos emocionais do estabelecimento com o cliente. Estes aspectos despertam os sentidos e podem tornar o clima ainda mais agradável.

3. Defina um tema

Ter um ambiente temático traz identidade ao seu negócio e faz com que as pessoas se lembrem dele. Antes de decorar seu restaurante, defina o tema que mais combina com as refeições que irão servir e com o nome do local, depois ficará muito mais fácil decorar os ambientes.

4. Personalize

Inserir objetos personalizados na decoração ajudam a afirmar ainda mais a identidade do restaurante. Além disso, busque por alternativas que façam com que os clientes se sintam únicos e valorizados. Seja criativo!

5. Preocupe-se com a limpeza, o atendimento e os produtos oferecidos

A qualidade do serviço sempre vem em primeiro lugar. É responsabilidade do gestor do restaurante manter as coisas em ordem: a limpeza deve ser priorizada, o atendimento deve ser impecável, assim como os produtos oferecidos. Lembrando sempre de estar dentro das leis vigentes para estabelecimentos alimentícios.

É sempre muito importante conquistar um novo cliente todos os dias, mas para que seu negócio tenha sucesso, é ainda mais importante fidelizar os clientes existentes, fazendo com que sempre queiram voltar. Ter um ambiente agradável e convidativo faz toda diferença.

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